Бельгийское пиво признали нематериальным культурным наследием

01.12.2016 07:07
Обновлено: 19.11.2017 21:23

На состоявшейся очередной сессии ЮНЕСКО поднимался вопрос о присвоении статуса «культурное наследие» по отношению к бельгийским пивоварням.

Согласно опубликованным данным  принято положительное решение и с 30 ноября 2016 года бельгийское пиво стало частью списка культурного наследия ЮНЕСКО.

Сообщается, что на сегодняшний день в Бельгии производится до 1500 различных сортов пенного напитка. Рецепты приготовления некоторых сортов до сих пор держатся в секрете и передаются из поколения в поколение.

Бельгийцы используют пиво даже в кулинарии, не говоря уже о включении его в одну из местных диет.

Бельгийцы настолько уделяют огромное внимание своему пиво, что в университетах есть отдельные факультеты, на которых обучают мастерству приготовления этого хмельного напитка.

Белновости
Фото: © Белновости

Принимая во внимание имеющиеся факты, специалисты ЮНЕСКО признали пиво частью культуры Бельгии.

 

Белновости Автор: Белновости Редакция интернет-портала