Диетологи пришли к выводу, что употребление фруктовых соков детьми в раннем возрасте не приносит пользы.
Более того, подобный рацион может стать в будущем почвой для развития ожирения – так считают сотрудники Национального института здоровья детей и развития человека США.
Исследования, проведенные среди более 4000 американских матерей и детей, показали, что употребление сока детьми младше одного года увеличивает и потребление сахара, сообщает Journal of Nutrition.
По этой причине американские диетологи, отвечая на вопрос о том, когда можно начинать давать детям фруктовый сок, отвечают «никогда».
Дело в том, что организм детей раннего возраста вообще не нуждается в таком продукте, как магазинный фруктовый сок, который в основном лишен клетчатки и обогащен сахаром.
До достижения возраста 1 года исследователи рекомендуют вообще не давать младенцам такой продукт.
Наблюдения за детьми, проведенные от рождения до 7 лет показали, что употребление сока в раннем возрасте в будущем приводило к тому, что дети пили его на 50 % чаще.
В то же время объем выпитой газировки увеличивался на 60 %.
При этом наблюдался отказ от употребления обычной питьевой воды.
В будущем ученые планируют выяснить, какое влияние на развитие детей окажет употребление 100%-тно фруктовых соков.