Как приучить ребенка есть рыбу: хитрости и вкусные рецепты
О пользе рыбы известно всем.
Такой продукт обязательно должен быть в рационе не только взрослого, но и ребенка.
Но при этом рыба – тот самый продукт, который многие дети отказываются есть. Чаще дело в специфическом аромате и обилии костей.
Но уговаривать ребенка съесть то, что ему не нравится, точно не стоит.
Не нужно заставлять или идти даже на мелкий шантаж и предлагать взамен сладости.
Куда лучше воспользоваться простыми и более мягкими методами.
Для начала следует объяснить всю пользу продукта. При этом можно увлечь ребенка фильмами и мультфильмами на нужную тему.
Кроме этого, важно помнить, что дети очень любят подражать взрослым, копировать их поведение и привычки. Это значит, что необходимо показать правильный пример здорового питания.
Далее надо проявить терпение и приготовить рыбу таким способом, чтобы даже капризный малыш остался доволен.
При приготовлении выбирать лучше филе без костей.
Хороший и простой вариант – поджарить рыбу в кляре.
Как вкусно приготовить рыбу
Для начала надо разрезать филе на ломтики, а после обвалять в смеси из взбитых яиц и специй. После рыбу нужно обвалять в муке или панировочных сухарях. Обжаривать продукт следует на предварительно разогретой сковороде. Подавать такой обед лучше с запеченными овощами или свежими салатами.
Кроме этого, подать рыбу можно в бутербродах.
Также многим детям понравятся рыбные палочки из натурального филе или котлеты. Важно проявить фантазию при оформлении блюд, чтобы они выглядели аппетитно.
Ранее мы рассказывали, как долго можно хранить жареную рыбу в холодильнике.
