Эксперты рассказали о продуктах, которые нужно включить в рацион в период поста.
По мнению диетологов, рацион необходимо разбавить белковыми соединениями, которые обычно содержатся в мясе.
С целью компенсировать недостаток полезных компонентов в организме нужно включить в меню такие продукты, как чечевица, горох и фасоль.
Помимо этого, нельзя забывать о растительных белках. Например, бобовые — отличный источник аминокислот, витаминов B, C, PP, а также ряда других микроэлементов, пектинов и клетчатки.
Старайтесь употреблять каши: овсяная и гречневая восполнят нехватку полезных углеводов в организме, а также улучшат метаболизм.
Данные блюда обладают очищающими особенностями и хорошо воздействуют на работу сердечно-сосудистой системы.
Можно и нужно употреблять орехи и семечки, поскольку они помогут улучшить работу головного мозга и сердечной мышцы.
Помимо этого, диетологи советуют употреблять во время поста капусту и различные блюда из нее.
Не стоит забывать и про зелень, например, в петрушке и укропе содержатся такие вещества, как калий и витамины А, С, РР, которые обладают противовоспалительными свойствами.
Фото: Pixabay