Ученые считают цельное молоко полезней обезжиренного

Цельные молочные продукты способны защитить организм человека от болезней.

Такое заявление прозвучало от группы исследователей, которые фактически опровергли точку зрения диетологов, которые утверждали об обратном.

В частности, говорилось о том, что для здоровья человека полезнее делать акцент на обезжиренные молочные продукты, а не на цельные.  Диетологи отталкивались от того, что в цельных молочных продуктах содержаться насыщенные жиры, которые влияют на уровень холестерина. Однако в реальности ученые не обнаружили причинно-следственной связи между сосудистыми проблемами, вызванные холестерином и употреблением необезжиренных молочных продуктов.