Ученые из Дании рассказали об еще одном полезном свойстве сыра.
По мнению исследователей из Копенгагенского университета, регулярное употребление сыра снижает риск развития онкологических заболеваний.
Проведенные исследования показали, что в сыре присутствуют вещества, которые угнетают работы раковых клеток.
Свои результаты ученые представили в многочисленных публикациях в авторитетных изданиях.
Кроме этого, ученые напоминают, что регулярное употребление сыра способствует и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, снижая риск инсульта. В то же время, не рекомендуется превышать ежедневную норму в 40 грамм этого продукта, чтобы не получить обратный эффект.