Ученые призвали есть насекомых для спасения от глобального потепления

Ряд научных сотрудников для борьбы с глобальным  потеплением предлагают вместо   свинины и говядины употреблять в пищу насекомых.

Причем речь идет не об одном конкретном виде насекомых, а о комплексном подходе в составлении меню.

Рестораторы утверждают, что насекомые могут быть вкусными и питательными, как и мясо курицы или же свинины.

Расчеты показали, что если все население планеты перейдет на данный рацион питания, то это приведет к заметному сокращению количества ферм на Земле.

Так,  если сократить производство мяса всего в 2 раза, то это освободит 1500 миллионов гектаров земель. Это, в свою очередь, положительно сказалось бы на температуре биосферы.