Брыло рассказал, куда и зачем возят племенной скот из Беларуси
С начала нынешнего года Беларусь поставила за рубеж племенного скота на сумму порядка полумиллиона долларов.
К концу текущего года показатель должен достигнуть 2 миллионов долларов. Об этом в эфире телеканала «Беларусь 1» проинформировал замглавы Минсельхозпрода Игорь Брыло.
Представитель ведомства отметил, что белорусский скот пользуется высоким спросом в зарубежных странах.
Наибольшие объемы экспорта приходятся на Россию, Грузию, Казахстан. С начала года поставки достигли уже 500 000 долларов. В планах – 2 миллиона до конца года.
Также замминистра сообщил, что в республике отработана технология производства мраморной говядины. В связи с этим он полагает, что перерабатывающим предприятиям и торговым сетям необходимо активней продвигать мясо класса премиум.
Ежегодно в стране возрастают объемы производства данной продукции: в прошлом году в магазины было поставлено свыше 3000 тонн такого мяса.
Это был только внутренний рынок, сейчас у нас очень важное направление – это экспорт, – сказал Игорь Брыло.
Фото: © Белновости
