Газированные напитки провоцируют не только развитие кариеса и ожирение, но и согласно научным исследованиям, сахаросодержащие (и даже без сахара) вещества изменяют нормальную работу организма и могут привести к увеличению риска сердечных заболеваний и рака.
Итак, вот 10 причин отказаться от газировки, подтвержденных научными исследованиями:
1. Увеличение риска сердечного приступа
Исследователи Гарвардской школы общественного здравоохранения в марте 2012 года опубликовали научную работу, согласно которой ежедневное употребление одной порции газированного напитка на 20 % увеличивает риск сердечного приступа у мужчин.
2. Сахарные напитки изменяют метаболизм
Исследователь из английского Университета Бангор предложила 11 здоровым мужчинам и женщинам в течение 4 недель ежедневно выпивать газированный напиток, содержащий около 140 г сахара.
По окончании испытания оказалось, что метаболизм испытуемых снизился, а это является основной причиной проблем с нормальным сжиганием жира и потерей веса.
3. Канцерогенный эффект
Независимое исследование, проведенное в 2012 году Центром Науки в интересах общества, выявило наличие 4-метилимидазола или 4-МИ в кока-коле, диетической коле, пепси и диетической пепси.
Соединение используется для придания напиткам коричневой окраски. Однако исследователи обнаружили, что уровень этого вещества был выше максимально допустимой нормы, разрешенной в Калифорнии.
4. Диетическая газировка и сердечные заболевания
Исследователи из Медицинского факультета Университета Майами Миллер обнаружили, что у пожилых людей, которые ежедневно пили диетическую содовую, на 44 % повысились риски инфаркта и инсульта.
5. Нервные расстройства
Ученые обнаружили в некоторых газированных напитках наличие консервантов и антипиренов, которые могут провоцировать развитие нервных расстройств и потерю памяти.
6. Увеличение жировых отложений в организме
В исследовании датских ученых, опубликованном в феврале 2012 года в «Американском журнале клинического питания», говорится о шестимесячном наблюдении за группой людей, страдающих ожирением и избыточным весом. Испытуемые были разделены на группы.
Первая группа выпивала по 1 л газированной воды в день, а вторая молоко с таким же содержанием калорий. Было обнаружено, что в группе людей, употребляющих сладкие напитки, увеличилось содержание жира в печени и мышцах.
7. Употребление содовой связано с насилием в подростковом возрасте
В исследовании 2011 года, проведенном в Бостоне среди школьников, ученые обнаружили взаимосвязь между увеличением употребления безалкогольных напитков и вовлечением подростков в различного рода потасовки и драки.
8. Сладкая газировка и набор веса
В 2011 году американские исследователи объявили результаты десятилетнего исследования Американской Диабетической Ассоциации, проведенного среди пожилых людей.
Оно показало, что любое употребление диетической содовой связано с 70 % увеличением веса. У тех же, кто выпивал по две порции напитка в день, увеличение веса превысило 500 %.
9. Газировка может сократить продолжительность жизни
Некоторые ученые считают, что высокий уровень фосфора в темной коле может сократить продолжительность жизни. Так, у мышей с высоким уровнем фосфора в крови продолжительность жизни сократилась примерно на четверть.
10. Большинство банок с газировкой содержат BPA
Эпоксидная смола, называемая BPA, используется для предотвращения реакции кислот в соде с металлом в банках.
Вещество найдено в тоннах пластиковых и металлических контейнеров и ученые обеспокоены тем, что оно может повлиять на нормальную работу гормональной системы человека, что вызовет проблемы с бесплодием, ожирением и некоторыми видами рака.
Фото: Pixabay