Диетолог Гинзбург раскрыл полезные свойства зеленого горошка

24.12.2021 15:29

Доктор Михаил Гинзбург рассказал о важности одного из ингредиентов салата оливье.

Речь идет о зеленом горошке. Этот продукт важен для организма, поскольку способен продлить молодость и здоровье сосудов. Кроме того, этот вид бобовых богат кремнием, который важен для строительства сосудистой ткани.

Медик отметил, что зеленый горошек важен для профилактики рака.

Об этом специалист сказал в рамках программы «О самом главном».

«Горошек должен быть повседневным блюдом», — добавил специалист в области питания.

Горох
Фото: Pixabay

Гинзбург также подчеркнул, что горошек в консервированном виде остается полезным. Он лишь немного уступает свежему продукту в полезных свойствах.  

При этом важно не смешивать его с большим количеством жирной пищи, а также с продуктами, в которых высокое содержание сахара.

Кроме того, в составе такого продукта не должно быть консервантов.

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса