Эксперты сообщили, чем опасны старые грибы

Сейчас в самом разгаре грибной сезон, что делает весьма актуальным вопрос о том, какие грибы можно есть, а от каких лучше будет отказаться.

Некоторые грибники стараются собрать как можно более впечатляющую корзину, поэтому не гнушаются и перезрелыми старыми грибами.

По мнению экспертов, их лучше не собирать по причинам безопасности. Если вы употребили 1 такой гриб, то страшного ничего не случится.

Однако при регулярном употреблении могут быть негативные последствия. Чем дольше растет гриб, тем выше вероятность того, что он стал плодородной почвой для размножения вредоносных микроорганизмов.

Такое блюдо может привести к развитию инфекционных заболеваний, особенно, если у вас слабый иммунитет.

Фото: Pixabay

• Новости по теме:
• грибы
• наука
• здоровье
• 20 Августа 2019

---