Шпинат может использоваться не только в кулинарии, но и в медицинских целях.
Народные лекари используют этот овощ для того, чтобы очистить организм, восполнить запасы энергии и избавиться от симптомов усталости.
Кашицу из листьев или свежего сока можно применять внутрь, а также практиковать наружное применение, но первым делом, разумеется, все нуждающиеся в исцелении должны проконсультироваться с врачом.
Чтобы улучшить обмен веществ, следует выпивать смесь, состоящую из шпинатного сока и жидкости, выжатой из яблок.
Если вы страдаете от подобных недугов, можете попробовать приложить к пораженным местам шпинатные листья, которые были проварены в оливковом масле. Разумеется, перед контактом с кожей их следует предварительно охладить.
Чтобы избавиться от этой проблемы, вам понадобится приготовить целебное средство с использованием сока шпината, моркови и свеклы. Все ингредиенты стоит взять в равных частях. Выпивайте по столовой ложке три раза в день.
Вы сможете очистить сосуды, если зальете столовую ложку измельченного шпината стаканом кипятка и будете настаивать в течение часа, а затем станете принимать полученный настой вместе с настойкой боярышника.
Справочно
Шпинат – род травянистых растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae), в современной классификации помещается в подсемейство Маревые (Chenopodioideae), ранее рассматривавшемся как самостоятельное семейство Chenopodiaceae.