Какие продукты не стоит употреблять на ужин

Никто уже не сомневается, что жареное, соленое и жирное на ужин вредит здоровью. Напротив, отварные овощи или свежие фрукты должны помочь пищеварению и избежать проблем с весом.

Но есть одна маленькая загвоздка. Далеко не все овощи и фрукты окажутся полезными, если будут съедены на сон грядущий.

О том, как правильно составить меню на ужин «Газете.ru» рассказал врач-гастроэнтеролог Дмитрий Федулов.

Овощи

Во-первых, следуют исключить бобовые – вызывают вздутие и боли в желудке.

Во-вторых, богатые крахмалом картофель, кукурузу и др. После них растет уровень глюкозы, и возникают проблемы с лишним весом.

Фрукты

Врач рекомендует исключить из рациона питания виноград, бананы, сладкие сорта груши.

Это источники сахара, который сам по себе никому пользу не приносил.

Цельное молоко

В это время суток из-за него могут возникнуть проблемы с пищеварением. Молоко плохо переваривается и может стать причиной вздутия живота, боли и рези.

Лучше пить кефир, ряженку или употребить йогуртом жирностью не более 2,5 %.

Калорийные продукты

Рекомендуется исключить изделия из сыра, все острое, соленое и сладкое.

Кроме того, что эта пища калорийна, соль и сахар задерживают жидкость в организме, что чревато отеками, усталостью и тяжестью.

Вместе с этим врач советует ужинать за 2-3 часа до отхода ко сну, что позволит пищеварительной системе и организму как следует отдохнуть.

Справочно

Ужин — последний прием пищи в конце дня, как правило, вечером или ночью. Ужин — как один из приемов пищи, так и сама еда, приготовленная на вечер.

• Новости по теме:
• продукты питания
• советы медиков
• ужин
• овощи и фрукты
• 2 Декабря 2024

---