Какой способ варить кофе опасен для сердца и сосудов: выводы медиков
Умеренное употребление кофе оказывает положительное влияние на организм. Горячий напиток помогает человеку ощутить прилив бодрости.
Кроме того, вопреки распространённому мнению, любители кофе реже страдают недугами сердечно-сосудистой системы. Однако у напитка есть серьёзный недостаток.
Если приготовить кофе определённым образом, то риск развития заболеваний сердца и сосудов, наоборот, увеличивается, отмечают эксперты.
«Неправильными» вариантами приготовления бодрящего напитка специалисты называют способы «по-гречески» или «по-турецки».
Иными словами, медики не рекомендуют злоупотреблять кофе, сваренным в турке.
По словам специалистов, описанный способ не приводит к удалению из кофейного напитка опасных соединений.
В качестве альтернативного варианта приготовления эксперты советуют использование кофемашин. Как отметили эксперты, кофе должен быть фильтрованным.
В своих выводах медики ссылаются на результаты исследования, проведённого шведскими учёными.
Оказалось, что для любителей нефильтрованного кофе характерен более высокий риск развития опасных для жизни сердечно-сосудистых заболеваний.
Фото: Pixabay
