Американские академики давно знают о том, что трансжиры могут «выводить из строя» клетки многих органов человека.
Они провели эксперимент и получили практические доказательства.
Оказывается, употребление огромного количества искусственных трансжиров нарушает работу клеток большинства органов, что приводит к развитию самых разных заболеваний и патологий. Эксперимент, проводившийся в Нью-Йорке на протяжении 10 лет, продемонстрировал: люди, которые снизили употребление подобных продуктов, стали на 6,2% реже обращаться к врачам с проблемами сердечно-сосудистой системы.
В зону риска также попадают трансжиры, которые очень плохо влияют и на работу мозга. Они ухудшают функционирование когнитивных способностей и делают память хуже. Также данные элементы очень опасны для мужчин, потому что снижают репродуктивную функцию.
Напомним, трансжиры входят в состав таких продуктов, как соусы, майонезы, бургеры, чебуреки, разнообразная выпечка, фаст-фуд, попкорн, чипсы, пицца, торты.
Фото: Pixabay