Сметану какой жирности лучше выбрать для ежедневного рациона: запомните эту рекомендацию

31.07.2024 11:39

В продаже есть несколько видов сметаны. У них разная жирность.

Показатель может быть довольно низким (10-15 процентов), средним (20-30 процентов) и высоким (35 и более процентов).

Какая из разновидностей сметаны больше подходит для ежедневного рациона?

Какую сметану можно употреблять каждый день

Если вы являетесь любителем сметаны и готовы есть её очень часто, не стоит выбирать продукт, отличающийся высокой жирностью.

Обилие жира в рационе может привести к появлению лишнего веса.

сметана
Фото: © Белновости

Низкокалорийная сметана (10-15 процентов) подойдёт для худеющих и для тех, кто активно занимается спортом.

Но нужно понимать, что такой продукт не отличается очень яркими вкусовыми качествами.

Если вы употребляете сметану почти каждый день и не соблюдаете диету, то приобретайте кисломолочный продукт, жирность которого составляет 15 или 20 процентов.

Это идеальный вариант: сметана аппетитная, калорийность не очень высокая.

Но учитывайте и цель приобретения продукта. 15-процентная или 20-процентная сметана подойдёт для добавления в борщ или в тарелку с пельменями.

А вот если из сметаны планируется сделать крем для торта, то лучше купить 25-процентный или даже более жирный продукт.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора