Создан «электронный язык» для определения вкуса лекарств

Разработчики из России, представляющие СПбГУ и Университет ИТМО, представили устройство, позволяющее определить вкус лекарственного препарата.

По мнению ученых, так называемый «электронный язык» в будущем поможет не только изучить токсичность компонентов в лекарстве, но и определить их вкусовые характеристики.

Как отмечают фармацевты, заранее предсказать какое по вкусу будет лекарство, является практически неразрешимой задачей, поскольку при смешении различных субстанций на выходе может получиться лекарство со сладким, соленым и даже горьким вкусом.

Вкусовые свойства лекарства также влияют на его востребованность на рынке и обуславливают клиническую эффективность лечения.

Сообщается, что прибор имеет ряд сенсоров с очень чувствительными мембранами, которые и определяют содержание различных компонентов в растворе. В зависимости от поставленных задач устройство можно откалибровать на поиск заданных компонентов.