Ученые пришли к выводу, что вещества, содержащиеся в составе яблок, способны влиять на появление новых клеток мозга. Благодаря этому память и когнитивные функции становятся лучше.
Над исследованием трудились австралийские и немецкие ученые, которые выявили, что натуральные соединения фруктов положительно сказываются на мозговой деятельности.
По словам специалистов, наблюдались улучшения когнитивных функций после приема «яблочных» соединений подтверждены только у грызунов. Эксперимент проводился на мышах. Положительное влияние было оказано на память и способность к обучению.
Как показали результаты работы, выращенные в лаборатории стволовые клетки мозга взрослых мышей генерировали больше нейронов и, как определили врачи, были защищены от гибели лучше, если в клетки поступали вещества, содержащиеся в яблоках.
Также сообщается, что в будущем ученые хотят провести соответствующий эксперимент на людях.
Результаты были размещены в журнале Stem Cell Reports и распространились в Сети.