Ученые развеяли миф «пяти секунд» для упавшей еды
Что делать, если во время приема пищи кусочек еды упал на пол – поднять и съесть или выбросить?
Народная мудрость гласит, что еда, поднятая с пола в течение пяти секунд, упавшей не считается. Якобы микробы за такое время не успеют атаковать продукт.
Ученые рассказали, что на самом деле нужно делать в такой ситуации.
Если вы уронили что-то из еды на ваш домашний кухонный стол, в чистоте которого вы уверены, то ничего страшного не случится.
Если же еда упала на пол, не стоит пытаться сдувать с нее соринки. Удалить микробы у вас все равно не получится – такую еду нужно выбросить.
В любом случае все, что падает на пол, должно быть утилизировано и ни в коем случае не должно быть съедено, – цитирует радио Sputnik слова ученого.
При этом не нужно впадать в панику от мысли о том, что нас постоянно окружают какие-то микробы. Большинство их них не представляют никакой опасности.
