Врачи рассказали, как получить максимальную пользу от чеснока
10.02.2019 15:03
Чеснок – такой продукт, который есть везде и у каждой хозяйки. Также в чесноке содержатся многочисленные соединения, например, аллицин и антиоксиданты, обладающие антибактериальными свойствами.
Чеснок, согласно широкомасштабным экспериментам, может, по-видимому, улучшить здоровье сердца, иммунитет, а также снизить уровень «плохого» холестерина и триглицеридов.
Чтобы продукт принес максимальную пользу, необходимо нарезать или раздавить свежий чеснок, поскольку данная процедура ускорит процесс образования и активации в нем активных веществ. До употребления в пищу или использования в приготовлении блюд необходимо подождать примерно 5–10 мин.
Фото: Pixabay
