Банановые маффины

Домочадцы не устоят от аромата приготовленных банановых маффинов.

Ингредиенты:

2,5 стакана – мука,

2 шт. – банан,

150 г – сахар,

100 г – сливочное масло,

3 шт. – яйцо,

разрыхлитель.

Смешиваем в емкости масло, сахар, яйца, муку и разрыхлитель. Туда же добавляем размягченные бананы. Тщательно перемешиваем до образования тестоподобной массы.

Переносим смесь в форму для выпечки кексов.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!