Как приготовить гречку, которая понравится всем: рецепт каши по-новому

07.04.2022 17:40

Гречка – это вкусно, быстро и полезно. 

Сделать привычный вкус более интересным можно очень просто. Достаточно подготовить только немного овощей и фарша. При этом получится ароматное и аппетитное основное блюдо, а не стандартный гарнир. 

Ингредиенты:

  • гречневая крупа;
  • фарш - 500 г;
  • морковь - 1 шт.;
  • лук - 1 шт.;
  • помидоры - 2 шт.;
  • томатная паста - 1 ч. л.;
  • сливочное и растительное масло;
  • специи. 

Как приготовить гречку по-новому

Для начала фарш с луком и морковью нужно обжарить.

Затем в смесь надо добавить специи, томатную пасту и очищенные от кожуры помидоры. Все это необходимо еще немного подержать на огне, а потом можно всыпать промытую крупу. 

Как приготовить гречку, которая понравится всем: рецепт каши по-новому
Фото: Pixabay

Спустя пару минут в сковороду надо влить кипяток, а потом все необходимо закрыть крышкой до готовности на 15 минут. 

При подаче хозяйки рекомендуют добавить немного зелени. Такое угощение будет отлично сочетаться с овощными салатами.

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса