Как приготовить слоеный салат с курицей и шампиньонами: отличный рецепт

Прелесть слоеных салатов состоит в том, что они прекрасно подходят как к праздничному столу, так и способны придать приятную атмосферу обычному буднему дню.

Сочетание курицы и шампиньонов является классическим, поэтому этот салат придется по нраву всем.

Какие продукты нам необходимо подготовить для рецепта:

 - 300 грамм отварного куриного мяса (лучше филе);

 - 200 грамм шампиньонов (отварных или консервированных);

 - 4 куриных яйца;

 - тертый сыр по вкусу;

 - хороший майонез для пропитки слоев.

Как готовить:

если отварить шампиньоны и филе заранее, то салат будет готовить еще проще. Курицу лучше всего готовить в подсоленной воде, а бульон потом использовать для приготовления полезных диетических супов.

Куриные яйца отварить вкрутую, позволив им покипеть 10 минут.

Отправляем их в холодную воду, а потом очищаем.

Все ингредиенты стоит порезать помельче. Начинаем выкладывать наш салат. Первый слой - курица. Затем слой майонезной сеточки.

Потом последовательно идут яйца и грибы. Каждый из слоев "закрываем" майонезом.

Сверху украшаем тертым сыром и даем настояться для того, чтобы салат стал максимально сочным и нежным.

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• рецепт
• салат
• курица
• грибы
• 15 Февраля 2021

---