В первой половине дня нет более желанного напитка, чем натуральный кофе.
Напиток помогает взбодриться и настроиться на выполнение важных задач в течение дня.
Однако порой хочется себя побаловать, подав к завтраку аналог капучино. Приготовить его не так сложно, как может показаться. Даже наличие специальной кофемашины не является обязательным условием.
Технология приготовления напитка будет мало отличаться от привычной методики варки кофе. Сначала с помощью турки мы готовим кофейную основу.
Кофе лучше брать качественный. Идеально, если вы измельчите зерна сами.
Тем временем стоит заняться молоком, без которого пенки добиться не получится. Его нужно прогреть. Понадобится не более 50 мл молока. Для этого тоже используется турка или любая подходящая емкость. После его нужно взбить. Для этой цели стоит использовать миксер.
Кофе нужно процедить и влить в чашку. Если вы любите сладкий напиток, то на данном этапе вводится сахар.
Затем вливаем взбитое молоко и сразу же подаем прекрасный кофе с восхитительной пенкой.