Как сварить картофель в мундире за 5 минут: малоизвестный трюк с зубочистками
Варка картофеля в мундире - не самая сложная кулинарная процедура. Однако она отнимает много времени - до получаса.
Далеко не всегда хозяйка может позволить себе настолько длительное ожидание.
Иногда возникает необходимость довести овощ до готовности как можно раньше. Например, в случае внезапного визита гостей, когда салат нужно приготовить максимально быстро.
И существует простой способ ускорить варку картошки в несколько раз. Для этого понадобятся зубочистки.
В чём суть лайфхака
Сначала целые, помытые и при этом не избавленные от кожуры картофелины следует окунуть в растительное масло.
Далее в каждый овощ, покрытый масляной плёнкой, следует воткнуть три зубочистки.
Концы деревянных палочек должны сходиться в одной точке на паслёновом. При этом нужно добиться того, чтобы появившиеся у овоща «ножки» смотрели в разные стороны.
Иными словами, должна получиться картофелина на «треноге».
В таком виде блюдо и устанавливается в СВЧ-печь. В приборе надо выбрать максимально возможную мощность.
Продолжительность разогревания картошки в микроволновой печи должна составлять пять минут.
Этого времени будет вполне достаточно для того, чтобы продукт полностью приготовился.
