Картошка для многих народов стала вторым хлебом, а количество блюд, которые можно из нее приготовить, наверное, не счесть.
Самое простое, что можно приготовить, – это отварной картофель. Разберемся, как это сделать быстро при возникновении такой необходимости.
Существует целых 5 незатейливых хитростей, позволяющих сократить время варки картошки.
Достаточно добавить в кастрюлю, где варятся клубни, небольшой кусочек сливочного масла. Благодаря этому на поверхности воды образуется пленка, которая повысит температуру воды, что поможет приготовить овощи быстрее.
Еще можно начинать варить клубни не в холодной воде, а залив кипятком. Если совместить этот способ с первым, то картошка сварится быстрее в два раза.
Можно залить клубни водой, поставить в микроволновку на максимальную мощность и включить таймер на 7-10 минут. Срок приготовления зависит от веса овощей и мощности бытовой техники.
Не меньше времени займет приготовление картошки в микроволновке, но в рукаве для запекания. Будет готова всего через 7 минут.
И последний способ приготовления картофеля в мундирах в микроволновке с помощью зубочисток. Их втыкают в овощ с разных сторон, ставят клубень на зубочистки как на ножки и на тарелке убирают в микроволновку. В таком виде она будет готова в течение 5 минут.