Лазанья для ленивых – рецепт, с которым справится даже подросток

Экзотические блюда лишь звучат громко, а на деле готовятся не сложнее, чем обыкновенная яичница.

Так повелось, что за границей наши макароны с фаршем и сыром привыкли называть «Лазанья». Расскажем, как приготовить по-быстрому.

Для приготовления потребуется:

• макароны - 300 гр;
• фарш (говяжий) - 300 гр;
• лук репчатый - 1 шт.;
• соус томатный - 240 мл;
• сливки (20-33 % жирности) - 120 мл;
• творог - 400 гр;
• сыр твердый - 100 гр;
• яйца - 2 шт.;
• сыр твердый - 50 гр;
• соль, специи - по вкусу;
• растительное масло.

Как готовить

Чистим лук, мелко нарезаем, обжариваем и добавляем фарш. По готовности добавляем соль, перец и специи.

Далее вливаем томатный соус, сливки и перемешиваем.

Готовые макароны выкладываем в готовый соус и греем пару минут.

В это время творог смешиваем с яйцами, солью, специями и добавляем 100 гр натертого на мелкой терке сыра, перемешиваем.

Выкладываем все в форму для запекания, посыпаем половиной тертого сыра, закрываем фольгой и выпекаем в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение 20 минут.

Потом снимаем фольгу и запекаем еще 10 минут.

К столу подаем горячим.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• кухня
• приготовление еды
• фарш
• макароны
• соус
• 27 Мая 2022

---