Овсяные блинчики с бананом

27.02.2019 10:16

Необычный вкусный завтрак, очень похож на десерт. Готовится просто, порадует вкусом и новизной.

Для блинчиков понадобятся:

  • 6 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 2 яйца;
  • 1 банан;
  • 1 щепотка разрыхлителя или обычной соды;
  • 30 г шоколада (можно и без него);
  • ванилин по вкусу.

Приготовление

В блендере измельчаем до состояния муки овсяные хлопья, разбиваем банан в однородную массу. Добавляем в чашу яйца, ванилин, разрыхлитель, все тщательно взбиваем.

На крупной терке натираем шоколад, отправляем его в тесто для блинчиков.

Овсяные блинчики с бананом

Сильно нагреваем сковородку и жарим блинчики с обеих сторон, используя силиконовые формы или без них. Горячими подаем к столу. В дополнение к блинчикам можно использовать дольки банана и других фруктов, ягоды или джем.

Фото: Pixabay

Автор: Анна Серебренникова Редактор интернет-ресурса