Простейший рецепт особого барбекю-маринада для куриных крылышек, который приятно удивит

Куриные крылышки – одно из самых популярных блюд весной, когда люди достают мангалы, барбекю, грили или коптильни, закупаются мясом и устремляются на природу.

Блюдо из куриных крылышек давно зарекомендовало себя, но есть способ, который многократно улучшит итоговый результат.

Кулинары раскрыли рецепт особого барбекю-маринада, который сделает крылышки в пять раз более вкусными и хрустящими.

В нем можно готовить не только крылышки, но и любые части куриной тушки. 

Курочку в таком маринаде можно готовить не только на мангале, но и в духовке и даже на сковороде дома. 

Ингредиенты для маринада:

• томатная паста – 1 ст. л.;
• майонез – 1 ст. л.;
• соус соевый – 1 ст. л.;
• мед – 1 ч. л.;
• соль – 1 ч. л.;
• перец черный – ½ ч. л.;
• перец красный острый – ½ ч. л.

Данного количества ингредиентов хватит для приготовления маринада на 1 кг крылышек. 

Самым простым считается маринование в специальных пакетах. Все компоненты смешиваются в пакете, затем туда кладут крылышки. Все ингредиенты перемешивают в пакете и оставляют на час. 

Готовить можно любым удобным способом, но все кулинары утверждают, что вкуснее всего блюдо получается на открытом огне. 
 

• Новости по теме:
• блюдо
• маринад
• рецепт
• кулинария и рецепты
• приготовление еды
• 5 Марта 2022

---