Простой способ ускорить жарку блинов: что насыпать в сковороду перед началом готовки

Блины - блюдо, обожаемое многими людьми. Однако его создание занимает много времени.

Сначала нужно приготовить тесто, и уже этот процесс является довольно медленным и трудоёмким.

Далее осуществляется само выпекание блинов. И стоять у плиты придётся долго.

Но хозяйка сможет заметно упростить и ускорить приготовление блюда. Для этого нужно будет определённым образом подготовить сковороду.

В чём заключается хитрость

Перед началом готовки блинов в сковороду следует высыпать соль, после чего прокалить посуду с этим сыпучим продуктов.

После этого следует «вооружиться» сухой тканью и протереть есть поверхность, подвергнутую «солёной» обработке.

В результате блины будут быстрее пропекаться. Также значительно уменьшится риск прилипания блюда к сковороде.

В каком случае проводить процедуру не стоит

Вышеописанный способ больше подходит для чугунных сковородок, на которых нет антипригарного покрытия.

А вот наличие тефлона - это повод отказаться от прокаливания сковородки с солью и растирания сыпучего компонента по посуде. Дело в том, что покрытие будет повреждено.

• Новости по теме:
• блины
• приготовление еды
• скорость
• сковорода
• соль
• 14 Февраля 2022

---