Из слоеного теста можно приготовить вполне сносную закуску. Готовится она на скорую руку, когда нужно по-быстрому что-то придумать перед просмотром любимого фильма.
Размороженное слоеное тесто можно превратить в целую гору сырного канапе всего за 20 минут.
Для этого один лист теста раскладывают на противне.
Смешиваем густой кетчуп (томатную пасту) с растительным маслом, добавляем в него соль и ароматные травы. Натираем на мелкой терке любой твердый сыр.
Смазываем первый слой теста томатной смесью, а сверху посыпаем тертым сыром и накрываем вторым листом теста.
Убираем конструкцию в морозилку на 5-10 минут и, когда она застынет, нарезаем заготовку на маленькие квадратики. Размер и форму можно выбирать по личному усмотрению.
Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем в ней канапе в течение 10-20 минут.
Приятного аппетита!