Британская династия имеет особые традиции, которых должна придерживаться во время приема пищи.
Это не столько правило, сколько проверенное временем личное предпочтение. Прием пищи начинается с чая. Затем, к большому удивлению, Елизавета ест кукурузные хлопья, добавляя в них курагу, чернослив и орехи макадамия.
Члены королевской династии размещают салфетки определенным образом. Они всегда должны быть сложены пополам, испачканной частью вовнутрь. Следуя этому правилу, люди не испортят грязной стороной одежду.
Если у членов королевской семьи возникает необходимость выйти из комнаты во время ужина, не закончив трапезу, они скрещивают вилку и нож, чтобы персонал не убрал их тарелку.
Представители династии Виндзор серьезно относятся к соблюдению этикета. Принято держать нож в правой руке, вилку в левой, обязательно зубцами вниз. Запрещено прокалывать пищу прибором. Королевские особы зачерпывают на него еду и кладут в рот, не касаясь зубов.
Во время застолий, будь то светское мероприятие или простой обед, при рассадке гостей учитывается их титул, возраст, знание языков и интересы.
Как гласит правило, которое берет свое начало в правление Виктории (1837-1901), первой приступает к трапезе всегда королева. Остальные должны последовать ее примеру. Гости не могут притрагиваться к еде после того, как правительница отложила в сторону вилку и нож. Момент, когда Елизавета II кладет на стол сумочку, считается сигналом окончания приема пищи.
Начало королевского обеда проходит в молчании, однако ближе к середине трапезы правительница вступает в общение с гостем, сидящим по правую руку от нее. По традиции важных особ сажают именно на это место. Во второй половине застолья Елизавета разговаривает с человеком по другую сторону от неё.
За столом отсутствуют лук и чеснок. Такое правило было введено, дабы избежать неприятного запаха во время светских бесед. Общеизвестный факт, что чеснок не входит в список любимых яств королевы. Помимо этого, в Букингемском дворце не приветствуют макароны, блюда из риса и картофеля, а также моллюски, склонные вызвать пищевое отравление.
Большинство ингредиентов, которые составляют основу королевского рациона, выращиваются в собственных сельскохозяйственных угодьях. Например, овощи и фрукты собираются в садах и огородах на отведенных участках. Мясо и рыбу добывают во время охоты в Сандрингеме и Балморале. На местных фермах коровы дают молоко, а куры – яйца. Продукты, которые еще можно использовать, не выбрасывают, а находят им новое применение.
Королевская семья славится страстью к травяному напитку. И здесь есть строгие правила, которые она обязана соблюдать.
Членам династии Виндзор не подобает прихлебывать чай. Они должны держать свои чашки правильно: зажимать указательным и большим пальцем ручку, а средним поддерживать дно емкости.
Кроме того, королевские особы должны пить из одного места каждый раз. Это касается женщин, так как пятна от помады остаются в нескольких местах, что выглядит неэстетично. И, вопреки распространенному мнению, британцы не отставляют свои мизинцы.
Само чаепитие выглядит так: в первую очередь подается сам напиток, затем туда наливают молоко.
Это были 10 правил застольного этикета королевской семьи. Они требуют обязательного соблюдения, а любое отклонение вызывает гнев правительницы.