Что приготовить из творога кроме сырников и запеканки: ленивые хачапури

Из творога готовятся самые вкусные и быстрые блюда, начиная от сырников и заканчивая хачапури.

Вот простой рецепт приготовления хачапури на скорую руку даже без духовки.

Потребуется:

• творог - 200 гр;
• сыр - 50 гр;
• мука - 50 гр;
• яйцо - 1 шт.

Как готовить

1. Творог нужно протереть через сито, посолить и перемешать.

2. Сыр лучше брать твердых сортов. Его натирают на терке и смешивают с творогом.

3. Отделяем желток от белка и добавляем белок в сырно-творожную массу, перемешиваем.

4. Просеиваем муку и вымешиваем тесто.

5. Формируем овальные лепешки.

6. Обжариваем на сковороде с растительным маслом по 3-5 минут с каждой стороны.

К столу подаем со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• рецепты
• кухня
• творог
• приготовление
• 19 Октября 2023

---