Что приготовить из яблок: не пирог, а полноценный ужин

Яблоки обычно используют как начинку для пирогов и прочей домашней выпечки или запекают с творогом. Это из быстрых рецептов десертов.

Расскажем, что еще можно приготовить из яблок для полноценного ужина.

Для приготовления потребуется:

• куриное филе - 300 гр;
• 1 яблоко;
• 70 мл молока;
• 1 помидор;
• чеснок по вкусу;
• ½ репчатого лука;
• соль, перец, специи по вкусу.

Как готовить

1. Нарезаем куриное филе на кусочки среднего размера.

2. Яблоко очищаем от сердцевины и семян и нарезаем кусочками, такого же размера, как и куриное филе.

3. На разогретой сковороде в растительном масле обжариваем лук, затем добавляем куриное мясо и жарим вместе 7 минут.

4. Когда мясо станет золотистым, а лук мягким и прозрачным, добавляем яблоки и обжариваем еще 3-5 минут, пока яблоки не станут мягкими.

5. Помидор нужно натереть на терке и смешать с чесноком (пропущенным через пресс). Добавляем соль и перец, специи по вкусу, молоко и все хорошенько перемешиваем.

6. Выкладываем содержимое сковороды в форму для запекания, поливаем готовым соусом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.

Выпекаем 10 минут, пока мясо не станет золотистым.

К столу подаем с картофелем или другими овощами, либо с рисом.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• кухня
• рецепты
• яблоки
• курица
• 5 Сентября 2023

---