Посадка моркови под зиму имеет свои преимущества: она дает ранний урожай, не поражается вредителями и болезнями, имеет более насыщенный вкус и аромат.
Однако, чтобы получить хороший результат, нужно соблюдать некоторые правила и тонкости посадки моркови под зиму.
Оптимальное время посадки моркови под зиму зависит от климатических условий региона.
В целом, нужно выбирать такой срок, чтобы семена не успели прорасти до наступления морозов, но и не замерзли в почве. Обычно это приходится на конец октября – начало ноября.
Чтобы определить точную дату посадки, можно использовать следующий метод: измерить температуру почвы на глубине 5 см. Если она составляет 3-5°C, то можно сажать морковь.
Для посадки под зиму подходят только семена моркови, которые имеют высокую всхожесть и устойчивость к низким температурам.
Лучше выбирать сорта моркови раннего или среднего срока созревания, такие как Нантская, Шантане, Амстердамская, Лагода и другие.
Также можно использовать специальные смеси семян для посадки под зиму, которые продается в магазинах. Семена моркови нужно обязательно просушить перед посадкой, чтобы они не проросли раньше времени.
Грядку для посадки моркови под зиму нужно подготовить заранее, за 2-3 недели до посадки.
Для этого нужно выбрать солнечное и защищенное от ветра место, выкопать почву на глубину 25-30 см, удобрить компостом или перегноем (около 5 кг на 1 кв.м), добавить древесную золу (около 200 г на 1 кв.м) и хорошо перемешать. Почва должна быть рыхлой, плодородной и без сорняков. Грядку нужно разровнять и слегка утрамбовать.
Посадка моркови под зиму производится следующим образом:
• Для посадки семян на грядке нужно сделать небольшие углубления с интервалом 15-20 см между ними. Глубина углублений должна быть 2-3 см.
• В бороздки высыпаются семена моркови равномерно, без загущения.
• Семена слегка прижимаются к почве и присыпаются тонким слоем песка или перегноя.
• Грядку поливают водой из лейки с насадкой-дождевиком, чтобы не смыть семена.
• Грядку укрывают сухими листьями, соломой или агроволокном, чтобы защитить семена от морозов.
Уход за морковью под зиму сводится к следующим мероприятиям:
1. Периодически проверять состояние грядки и удалять с нее снег, чтобы не создавать избыточной влажности.
2. Весной, когда почва начнет оттаивать, снять укрытие с грядки и рыхлить почву между рядами, удаляя сорняки.
3. Проводить прореживание моркови, оставляя расстояние 5-7 см между растениями.
4. Подкармливать морковь 2-3 раза за сезон комплексными минеральными удобрениями, разбавленными в воде.
5. Поливать морковь регулярно, но не часто, чтобы не вызвать гниение корнеплодов.
6. Собирать урожай моркови, когда она достигнет нужного размера и окраски.
Если вы хотите собрать раннюю морковь, то посадите ее под зиму. Это хороший метод выращивания этого ценного овоща.