Самый полезный из сладких продуктов – это мёд. Он может храниться сколько угодно и никогда не испортится, если речь идет о натуральном продукте.
На ярмарках покупателям предлагают самые разные варианты, но не всегда под личиной продавца мёда скрывается честный пасечник.
Расскажем, как отличить настоящий мёд от недешевой подделки. Вот три варианта.
Возьмите уксус и просто смешайте его с мёдом. Если продукт начал пениться, то наверняка в нем содержатся посторонние вещества.
Если под рукой есть спички и ватная палочка, то обмакните ее в мёд и подожгите. Гореть будет только мёд невысокого качества.
Настоящий мед не горит.
И, пожалуй, самый простой. Нужно взять стакан воды и поместить в него ложку мёда. Чем выше качество, тем сложнее будет растворить продукт. А если продукт растворился быстро и без следа, то это говорит о высоком содержании сахара и прочих подсластителей.
В этом же случае на воде остаются белые следы.