Три сорняка, которые могут быть полезными на огороде: 99 % огородников об этом не знают

Некоторые растения, считающиеся сорняками, могут принести большую пользу.

О трех таких растениях рассказывает эксперт сетевого издания «Белновости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.

Портулак огородный

Это растение используется в кулинарии во многих странах. Портулак едят в сыром виде, варят, жарят, маринуют и т. д. 

Также этот листовой овощ является лекарственным растением.

Звездчатка средняя (мокрица)

Может стать заменой мульчи для выращиваемых через рассаду пасленовых.

Корневая система у пасленовых и мокрицы находится на разном уровне, они не конкурируют. Мокрица хорошо удерживает влагу и защищает почву от перегрева.

Кроме того, мокрица используется в кулинарии и народной медицине.

Сныть обыкновенная

Сныть также используется в кулинарии и в качестве лекарственного растения.

Кроме того, эта сорная трава является кормовым растением и медоносом.

• Новости по теме:
• растения
• сорняки
• огород
• дача
• 31 Октября 2023

---