Даже простое сочетание макарон и сосисок можно подать оригинально.
Не нужно проводить весь вечер за работой у плиты, чтобы получить вкусный ужин, который удивит гостей и домочадцев. Надо лишь знать простой рецепт запеканки.
На 50 граммов макарон можно взять 300 граммов сосисок. Также нужно подготовить брусок твердого сыра (200 г), небольшой кусочек сливочного масла (около 60г), 2 столовые ложки томатного соуса. Желательно подготовить пару ложек майонеза, свежую зелень и 5 ложек чистой воды, немного специй.
Процесс очень простой. Для начала нужно отварить макароны, а сосиски нарезать. Сыр следует натереть.
Затем необходимо на сковороде смешать масло, воду, соус и сосиски. Обжарить все вместе нужно около 2-3 минут. При этом можно добавить перец.
После этого следует взять форму для запекания и смазать ее маслом. Макароны, сыр и сосиски с соусом надо выкладывать слоями.
Сверху блюдо необходимо полить небольшим количеством майонеза.
Запеканка должна готовиться около 20 минут при 180 градусах.
Подавать угощение можно с зеленью.