Мало кто знает, что во времена Советского Союза в поездах пассажирам в чай добавляли соду.
Рассказываем, почему в советских поездах подавали чай с содой.
На самом деле никакого особого секрета тут нет: проводники клали соду в чай для «наваристости», чтобы улучшить цвет и вкусовые качества напитка.
Сода делает чай ярче, а его вкус – богаче. Разумеется, если не переборщить.
Также чай с содой помогает от изжоги, равно как и водный раствор соды.
Сегодня в поездах рассыпной уже не подают и соду в него не добавляют, пассажирам предлагают пакетированный. Что осталось прежним, так это стаканы и подстаканники.