Зачем во времена СССР в сыр клали пластиковые цифры: многие их даже съедали

Многие выросшие в СССР наверняка помнят, что тогда в сыр клали пластиковые цифры.

Но мало кто знает, для чего это делалось.

Зачем в СССР в сыр клали пластиковые цифры

Следует отметить, что эти цифры были сделаны вовсе не из пластика, а из подкрашенного молочного белка казеина.

Так что их можно было есть, что некоторые и делали.

Цифры клали в сыр, чтобы обозначить дату изготовления и номер варки.

А номер варки отмечался для того, чтобы отследить все сырные головки из конкретной партии, если она оказывалась испорченной.

• Новости по теме:
• СССР
• сыр
• продукты питания
• продукты
• еда
• 28 Ноября 2022

---