Советские чугунные сковородки обладают какой-то необъяснимой способностью – на них всё жарится вкуснее, чем на современных жаровнях.
Единственный минус «бабушкиных» сковородок в том, что они плохо поддаются чистке и зачастую покрыты толстым слоем нагара, который ничем не отмывается.
Возможно ли вернуть таким сковородкам такое состояние, будто бы их только принесли из магазина? Безусловно, можно, если почистить их таким способом.
Нужно поставить на газ кастрюлю и в 10 литрах воды размешать полстакана подсолнечного масла и 1 стакан стирального порошка. Вскипятите воду в кастрюле, положите туда грязную сковородку.
Откройте окна на кухне и закройте двери, чтобы неприятные запахи не распространялись по квартире.
За полчаса вываривания в масле и порошке тонкий слой нагара полностью сходит.
Если слой нагара толстый, возможно, придётся потереть сковородку ещё металлической губкой, но в любом случае грязь размягчится и будет отходить легко. Как видите, очистить кастрюлю в домашних условиях можно дёшево и просто.