Два способа привести духовку в порядок: неожиданные решения надоедливых проблем

29.03.2023 13:30
Обновлено: 14.04.2023 23:17

Духовка должна быть чистой, иначе застывший жир при попытке испечь вкусный пирог с вареньем несколько разнообразит вкусовую палитру.

Вот и получается, что хозяйкам приходится решать сразу две проблемы: удалять капли застывшего жира, а также проблему постороннего и не всегда приятного запаха.

Как ни странно, но устранить запах и его причину поможет парочка доступных ингредиентов, что найдутся на любой кухне.

Боремся с запахом в духовке

Возьмите любую подходящую для нагрева при высокой температуре емкость, залейте водой и добавьте соду.

Соотношение ингредиентов должно быть 1:1. 

Духовка
Фото: © Белновости

Потом останется нагреть духовку и выдержать водный раствор соды несколько минут при высокой температуре в закрытом духовом шкафу. Простой прием позволит освежить атмосферу внутри духовки.

Аналогичный эффект дает чистка духовки уксусом. Его разбавляют в воде в соотношении 1:1 и протирают стенки губкой или тряпкой.

Чистка

Чтобы почистить духовку и решетку, нужно взять по 1 ст. л. пищевой соды и соли, столько же лимонной кислоты (или сока).

Когда завершится реакция, нужно добавить литр теплой воды, протереть этим раствором решетку и духовку, оставить миску с раствором внутри, закрыть дверцу, нагреть до 100 градусов и оставить пропариваться духовку на 15-30 минут.

Затем выключаем, даем остыть 4-5 минут и протираем оставшиеся пятна жира, а остатками раствора можно вымыть дверцу духовки.

Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Боремся с запахом в духовке
  2. Чистка