Индукционные плиты набирают популярность и все чаще заменяют в домах газовые или электрические плиты. Хоть они и более современные и имеют массу преимуществ, чистить их не самое простое дело. Все потому, что они покрыты нежным покрытием, которое легко поцарапать. Чтобы плита прослужила нам долго, стоит научиться содержать ее в идеальной чистоте. Мы подскажем, как почистить индукцию, чтобы не разрушить ее.
Идеально чистая индукционная плита? Рецепт ее безупречного внешнего вида прост: просто очищайте плиту после каждого использования. Даже если мы будем осторожны во время приготовления пищи и ничего не прольется на стеклянную поверхность, ее все равно стоит почистить. На такой гладкой поверхности хорошо видны водные отложения, которые со временем создают неприглядные разводы. Как от них избавиться при индукционной чистке? После того как прибор остынет, просто распылите на него средство для мытья окон и вытрите насухо чистой и нежной тканью.
Если, несмотря на все ваши усилия, что-то выльется во время приготовления или выкипит во время индукции, вы должны действовать быстро, чтобы не дать остаткам пищи высохнуть. Лучше всего снять кастрюлю или сковороду с индукционной плиты и сразу же осторожно приступить к чистке плиты. Если мы вовремя отреагируем, достаточно влажной губки или ткани, чтобы плита выглядела безупречно. Конечно, перед очисткой индукционной плиты ее необходимо выключить.
Даже у лучших шеф-поваров ресторанов случаются кулинарные промахи! Поэтому мы тоже виноваты, когда остатки пищи высыхают. Однако для того, чтобы устранить повреждения и очистить плиту, стоит инвестировать в специальные аксессуары для очистки. В этом могут помочь специальные жидкости, губки, а также скребки. Последние очень острые, и пользоваться ими нужно осторожно: не только, чтобы не поцарапать индукционную плиту, но и чтобы не пораниться. Какой бы аксессуар вы ни выбрали, нелишним будет предварительно промокнуть старые и пригоревшие остатки пищи. Просто положите на них увлажненное бумажное полотенце.
Если у нас нет под рукой специализированных продуктов или мы просто любим экологические препараты, у нас дома есть оружие, которое приручит грязь на индукции, а не уничтожит ее. Конечно, дуэт соды и уксуса поможет в этом! Два ингредиента необходимо заранее тщательно смешать в миске, чтобы сода растворилась. Когда мы получим такое домашнее и экологическое средство, мы сможем приступить к уборке. Однако применять силу не стоит и следует использовать мягкую ткань, которая не поцарапает стекло. Наконец, просто соберите оставшуюся грязь полотенцем, а затем отполируйте индукционную плиту до блеска.