Как правильно собирать и сушить липу: иначе не получится заварить вкусный чай
Все знают, насколько полезен липовый цвет. Отвар из него первое средство при заболеваниях.
Но это не значит, что липа – это исключительно лечебное средство.
Липовый чай в былые времена пили за неимением других вариантов. Расскажем, как правильно собирать и сушить липовый цвет.
Вот несколько советов, обязательных к исполнению.
1. Для сбора цвета нужно выбирать деревья, растущие подальше от автодорог и населенных пунктов, в которых есть промышленные предприятия.
2. Липа редко встречается в лесах, поэтому есть смысл поискать посадки вблизи деревень и дачных поселков.
3. Не стоит отправляться на сбор цвета сразу после дождя. Правильно это делать только в сухую погоду.
4. Для удобства можно срезать цветы ножницами. Для сбора годятся только цветы, с торчащим в стороне лепестком.
5. При этом нужно быть внимательным и не насобирать насекомых, которые частенько обитают в цветах.
6. Если липа собрана в чистой зоне и не у дороги, то мыть ее перед сушкой не имеет смысла.
7. Сушат собранные цветы на шкафах или столах, постелив бумагу, салфетки или марлю.
Это должно быть хорошо проветриваемое помещение с невысокой влажностью.
Периодически цветы нужно перемешивать.
Обычно в жаркую погоду цветы высыхают в течение 3-4 дней. После этого липу складывают по бумажным пакетам и хранят в сухом и темном месте.
