Как распознать, что вам в ресторане подали разогретое блюдо

Каждый человек, когда решает пойти в ресторан, рассчитывает получить не только приятную атмосферу и хорошее обслуживание, но и вкусную и качественную еду, которую только приготовили.

Но бывает, что даже в дорогих ресторанах подают уже готовые блюда, которые лишь разогрели предварительно. 

В случае если вам такой вариант не нравится, то советуем обратить внимание на детали, которые говорят о том, что угощение просто разогрели перед подачей. 

Скорость выполнения заказа

Если блюдо приносят слишком быстро, то это знак того, что вы пришли на ужин в заведение, где уже подают готовые блюда. 
Свежее угощение требует больше времени, чем просто разогретый бургер из популярной сети быстрого питания.

Текстура блюд

К примеру, если после заказа стейка приносят мясо, которые больше напоминает резину, то это повод задуматься. Вероятно, блюдо уже было приготовлено заранее, но его просто разогрели в микроволновке. 

Все же исследованиями было доказано, что такой стейк будет менее вкусным, а также его текстура при таком воздействии изменится. 

Запах

При замораживании может сильно измениться вкус, аромат и текстура блюда. Поэтому надо не только тщательно распробовать кусочек, но и принюхаться к нему.

Кроме того, иногда замороженная продукция может пропитываться запахами холодильника.

Морепродукты

Если они подаются только в жареном виде, то это верный признак, что в ресторане нет свежей рыбы.

Все же панировка и обжаривание – это хороший способ замаскировать тот факт, что к столу была подана замороженная рыба. 

• Новости по теме:
• блюдо
• еда
• ресторан
• советы
• лайфхаки
• 9 Сентября 2022

---