Как сохранить укроп свежим без заморозки: секрет опытных домохозяек

Молодые домохозяйки считают, что заготовить укроп на зиму можно только или засушив, или заморозив. О третьем способе знают не все.

Однако именно такая хитрость позволяет хранить свежий укроп в течение нескольких месяцев, даже без морозильной камеры. Понадобится зелень и стеклянные банки.

Свежий укроп

Это не просто ароматная трава. Это лекарственное средство помогающее вернуть аппетит, улучшить обмен веществ, нормализовать пищеварение и даже избавить от бессонницы и головной боли.

Также полезен укроп при метеоризме, гипертонии, гастрите, цистите и других заболеваниях.

Применяется в народной медицине как в виде настоев, так и отваров и примочек.

Заготавливаем укроп по-новому

1. Для начала берем зелень и при необходимости промываем ее в проточной воде, затем непременно сушим от влаги.

2. Банки должны быть стерильными и сухими.

3. Обрезаем толстые стебли укропа и складываем пушистые ветки в банку.

Желательно брать банки под винтовую крышку – так практичнее.

Гарантированно зелень можно оставаться свежей до 2 месяцев.

• Новости по теме:
• зелень
• хранение
• холодильник
• хитрости
• укроп
• 20 Июля 2022

---