Как выбрать арбуз, чтобы не случился конфуз: используйте правило золотой середины

14.08.2024 19:11

При покупке арбуза необходимо обращать внимание не только на его внешний вид.

Определить спелость плода исключительно по внешнему виду сложно.

На какие признаки ориентироваться, рассказали в 34-й Центральной районной клинической поликлинике Советского района Минска.

Как выбрать спелый арбуз

Обычно обращают внимание на сухой хвостик и светлое пятно на боку. Однако этих признаков недостаточно. 

Сухой хвостик бывает у всех арбузов, так как на прилавок они попадают спустя две-три недели после сбора урожая, – отметили в 34-й поликлинике.

арбузы
Фото: © Белновости

Лучше ориентироваться на звук, издаваемый арбузом при постукивании по нему. При этом нужно использовать правило золотой середины.

Если звук глухой – арбуз недозрелый. Если плод звучит гулко, как барабан, он может быть перезрелым. Если что-то среднее – это оптимальный вариант.

Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса