Как выбрать качественное вино: 3 правила, известные гурманам

Вино относится к тем видам алкоголя, которые могут себе позволить иногда даже сторонники правильного питания и здорового образа жизни.

Известно, что в небольшом количестве напиток полезен и в значительной мере помогает раскрыть вкус пищи.

Однако не каждая бутылка вина будет одинаково вкусной и полезной.

На какие 3 важных момента стоит обратить внимание

Упаковка и цена

Как правило, хорошее вино продается исключительно в бутылках из стекла, что позволяет обеспечить качество алкоголя при длительном хранении.

Также стоит понимать, что качественный напиток должен быть средней ценовой категории. 

Сахар

Стоит учитывать свои личные вкусы при выборе вина. Да, минимальное количество сахара делает напиток менее вредным и калорийным, но вкус у него будет весьма специфический.

Если вы планируете "угостить" себя всего одним бокалом, то лучше выбирать вино со средними показателями сахара.

Возраст

Если речь не идет о коллекционных напитках, то лучше не выбирать вино, которое "старше" одного года. Алкоголь, конечно, не испортится (в рамках срока годности), однако приобретет дополнительный оттенок вкуса, который не всем понравится.

Также важно следить за тем, чтобы на дне емкости не образовывался осадок.

• Новости по теме:
• советы
• лайфхаки
• алкогольные напитки
• вино
• 11 Июня 2023

---