Нужно ли мыть овсянку перед варкой

24.08.2022 19:30

Овсянка давно набрала популярность не только среди британцев, но и плотно вошла в рацион многих худеющих на постсоветском пространстве. 

Продукт считается диетическим и полезным, а потому спрос на нее есть всегда. Однако у некоторых нередко возникает вопрос: нужно ли мыть овсянку перед варкой?

Если крупа приобретается в заводской упаковке, то производители уже все сделали. Овсянку очистили от пыли и грязи и упаковали, в таком случае нет смысла ее мыть.

Промывание такой овсянки снизит вкусовые качества, уменьшит ее полезность и на вид такая крупа будет выглядеть не очень. 

Однако есть ситуации, когда овсянку все же следует мыть.

Овсянка
Фото: Pixabay

Часто в дешевой овсянке присутствует много шелухи, от которой можно избавиться с помощью промывания.

Данную процедуру проводят с продуктом, приобретенным не в заводской упаковке, а на развес. 

Промывают крупу любители рассыпчатой овсяной каши. Принято готовить вязкое блюдо, но встречаются любители рассыпчатой крупы. 
 

Автор: Дмитрий Бобрович Редактор интернет-ресурса