В каком случае ананас нужно хранить перевернутым: гурманам на заметку

02.06.2023 08:34

Ананасы отличаются сочностью и очень ярким ароматом.

Именно поэтому многие гурманы обожают этот экзотический фрукт.

Казалось бы, с правилами хранения ананаса всё понятно. Нужно упаковать фрукт в бумажный пакет и положить в овощной отсек холодильника.

Но иногда есть смысл хранить ананас при комнатной температуре и в перевёрнутом виде.

В каком случае такой способ хранения уместен

Далеко не всегда продающиеся в магазинах ананасы отличаются спелостью.

ананасы
Фото: © Белновости

Если вам попался неспелый фрукт, то класть его в холодильник не стоит.

Поставьте ананас на тарелку, а саму посуду - на столешницу или на подоконник.

Причём экзотический фрукт должен располагаться «вверх ногами». Таким образом, перед «установкой» ананас следует избавить от зелёной верхушки.

Что даёт такой способ хранения

Крахмал сосредоточен в нижней части растения. Не исключено, что со временем данное соединение станет сахаром.

Для более равномерного распределения компонента ананас и следует перевернуть.

При таком расположении шансы на быстрое превращение неспелого фрукта с твердоватой мякотью в спелую, сладкую и мягкую вкусность станут очень высокими.

Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. В каком случае такой способ хранения уместен
  2. Что даёт такой способ хранения